De Biekeuke | Roermond | Gemütliches Speisen auf der Terrasse
Suchen Sie einen idealen Ort in Roermond, um ein gutes und gemütliches Mittagessen oder Frühstück einzunehmen? Dann kommen Sie in die Biekeuke. Essen Sie zum Beispiel ein leckeres Sandwich oder eine Tasse Suppe, oder entscheiden Sie sich für eine herrliche Tasse Kaffee und ein leckeres Stück Kuchen. Oder wie wäre es mit dem leckeren und reichhaltigen Buffet: „Aete waat de pot sjaft“: eine Tasse Suppe, verschiedene warme Gerichte, Salate, verschiedene Brotsorten, süße und herzhafte Füllungen, Bauerndesserts und viele andere Köstlichkeiten! Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Und das alles in einer gemütlichen Atmosphäre, die Liebe zur Qualität und Freude am Leben ausstrahlt.
Zielsetzungen
Das Hauptziel des Projekts war es, eine Lösung zu finden, die es den Gästen ermöglicht, auch bei schlechtem Wetter draußen zu sitzen, ohne die Aussicht zu beeinträchtigen. Dabei war es sehr wichtig, dass die Überdachung bei Regen und Wind funktional ist, aber gleichzeitig ein Blickfang für den vorbeifahrenden Verkehr wird. Außerdem wollten die Eigentümer die Überdachung in den Wintermonaten leicht selbst abnehmen können.
